茅臺葡萄酒正以文化為帆、品質為錨
探尋中國葡萄酒文化的雅韻與格局。
文 | 周麗梅
當前,中國葡萄酒產業正陷于深度調整期,亟需尋找新的價值坐標,推動品類從 “佐餐飲品” 向 “生活方式符號” 的價值躍遷。
6月12日,茅臺葡萄酒 “尋美東方” 第二季——茅臺紅?尋美東方(海岸線)活動抵達寧波,一場跨越時空的文明對話在古港碼頭徐徐展開。
從廣州出發,茅臺紅?尋美東方(海岸線)活動將沿著中國1.8萬公里蜿蜒海岸線,穿梭于江河湖海之間。這場旅程不僅是地理版圖的跨越,更是對東方美學與消費場景的深度解構與重構。
從更高維度看,茅臺葡萄酒持之以恒打造“尋美東方”IP,以 “新世界葡萄酒東方典范” 為旗幟,將葡萄酒消費從傳統餐飲場景延伸至文化體驗的廣闊維度,為中國葡萄酒行業破局提供了戰略范本。
尋美寧波:東海門戶的千年回響
寧波,這座因海而生的城市,自古便是東西方文明交匯的樞紐。唐宋時期 “帆檣林立,商賈云集” 的海上絲綢之路盛景,明清時期 “浙洋中路重鎮” 的海防漁商文化,都在這座城市的血脈中刻下開放基因。
選擇石浦漁港作為寧波站的起點,茅臺葡萄酒有著深層的文化考量。這座全國四大漁港之一,自古便是“海商輻輳之地”。從秦漢先民耕海牧漁,到唐宋漁商重鎮的崛起,再到抗戰時期的海防要塞,石浦的每一塊石板都鐫刻著海洋文明的基因。
中國新聞攝影學會副秘書長、中國作家協會會員 徐渭明
中國新聞攝影學會副秘書長、中國作家協會會員徐渭明從歷史維度解讀:“寧波作為海上絲綢之路的關鍵節點,其港口文明的獨特性和唯一性在于它既是傳統海防文化的承載地,又是當代海洋經濟的先行區。茅臺葡萄酒選擇在此深耕,恰是看中了地域文化與品牌精神的深層共鳴,以開放姿態重構東方葡萄酒的文化話語權。”
茅臺葡萄酒第二站選址于此,其初心和誠意可見一斑。這不僅是對寧波漁文化、海防文化、商幫文化的多元底色的致敬,更是以漁港的煙火氣為切口,探尋中國葡萄酒與大眾消費場景的深層連接。
浙江省酒類流通協會常務副會長 楊科涵
更為關鍵的是,今年,浙江是茅臺葡萄酒布局的重點市場。浙江省酒類流通協會常務副會長楊科涵表示,茅臺紅?尋美東方(海岸線)活動在寧波的舉辦,讓消費者在具體消費場景中感受到茅臺葡萄酒的品質魅力和文化內涵,非常有探索意義,展現出茅臺葡萄酒深耕市場、引領行業發展的恒心。
尋美體驗:沉浸體驗觸達多元消費圈層
滿足消費者美好生活需求,是茅臺葡萄酒的追求。尋美東方IP的打造,也是茅臺葡萄酒業力求通過豐富多元的形式,進一步拓展“尋美東方”這一主題的內涵與外延。
在寧波象山港畔,經銷商們開啟了一場美酒與海洋的詩意邂逅,徜徉碧波之上,遠眺海上風車與跨海大橋的壯美風光;漫步千年漁港古城,探尋海風老街的獨特韻味,品味茅臺葡萄酒與象山楊梅特調“海風飲”的奇妙碰撞,體驗非遺魚骨畫等匠心藝術。
茅臺葡萄酒精心設計的 “聽、聞、賞、品” 四感沉浸體驗,讓嘉賓們印象深刻。非遺漆扇、馬克杯拓印、互動套圈、投壺入箭、民樂迎賓儀式等環節,更是構建起東方美學的沉浸場域。
夜幕降臨后的 “茅臺紅?潮音會”,則是茅臺葡萄酒年輕化戰略的集中呈現。 活動以Live House形式,邀請本土樂隊演繹融合漁歌元素的原創音樂,配合燈光秀與葡萄酒品鑒,將消費場景從高端宴請延伸至休閑娛樂。
透過種種沉浸式的體驗,足以窺見,茅臺紅?尋美東方(海岸線)鏈接城市歷史與葡萄酒文化,讓消費者在品嘗葡萄酒的同時,感受中國傳統文化的魅力,增強了對國產酒的文化認同。
未來,茅臺葡萄酒將嘗試推出各類跨界場景,進行各類渠道革新,開展各類主題化社交、體驗式營銷及數字化觸達方式,傳遞葡萄酒體驗的多元可能。
貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司黨委委員、副總經理 楊亮
正如貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司黨委委員、副總經理楊亮所言:“多種多樣的消費場景和人群,讓葡萄酒成為了一種生活方式,希望通過這次融合美酒、美食、海景與人文的尋美之旅,讓大家體會到更多葡萄酒與多元生活方式的巧妙融合。”
尋美未來:東方敘事的戰略延伸
從黃河線到海岸線,“尋美東方”IP行至第二季,茅臺葡萄酒要“尋”的究竟是什么?
一直以來,“打造新世界葡萄酒的東方典范”是茅臺葡萄酒的終極目標。換言之,只有加速打造東方葡萄酒的文化價值體系,才有可能孕育出專屬中國的葡萄酒故事。
可見,尋找文化之美,找尋屬于國人自己的葡萄酒基因,構建自己的文化體系,便是茅臺葡萄酒持之以恒打造“尋美東方”IP的核心要義。
同時,以創新產品滿足更多消費者需求,釀造符合國人飲用習慣的葡萄酒,也是茅臺葡萄酒的追求。據楊亮介紹,未來茅臺葡萄酒將通過產品創新,推出低度果味酒、小瓶裝產品等年輕化設計,更加貼合消費需求。通過“海岸線”系列活動鏈接城市歷史與葡萄酒文化,增強消費者對國產酒的文化認同,讓茅臺葡萄酒更加符合國人飲酒習慣和品位。
此外,茅臺葡萄酒以還在持續創新營銷挖掘體驗價值,通過場景化敘事,將品牌融入消費者生活場景,形成穩定的圈層群體。不論是“聽、聞、賞、品” 四感沉浸體驗,還是 “茅臺紅?潮音會”,都是茅臺葡萄酒致力于把茅臺美的產品帶到美好生活中去的躬身實踐。
今年,茅臺葡萄酒提出要堅持以“豐富茅臺產品線、拱衛茅臺品牌、傳播茅臺文化”為發展定位,錨定“酒旅一體化”“豐富茅臺產品線”“堅持做標準、做高端”三個方向,不斷完善文化體系,推進產品端、品牌端和市場端建設。
“尋美東方”IP活動正是這一戰略的生動實踐。通過海岸線之旅,茅臺葡萄酒構建了一個開放的文化生態系統。在內外承壓的大環境之下,茅臺葡萄酒仍以強韌性逆勢增長,在內卷加劇的不確定性中,展現出蹄疾步穩的確定性增長姿態。
未來,在更廣闊的海岸線,茅臺葡萄酒正以 “新世界葡萄酒東方典范” 的姿態,向世界傳遞中國葡萄酒的文化自信。當江河湖海的壯闊融入酒杯,這場始于山海的文化遠征,終將在消費升級的浪潮中,綻放出屬于東方的獨特光芒。